阳朔旅游网

　　自行车

　　自行车是阳朔旅游最好的代步工具，推荐使用，可以选择轻便车、山地车，还有两人自行车，租费普通自行车5元/天、山地车10元/天，双人自行车则10元/天，二轮电瓶车40元/天，豪华电摩托50元/天，必须押身份证或者200元左右现金。

　　人力三轮车

　　三轮车是阳朔最常见的交通工具了，一般20元以内，可以乘坐3人。

　　公交车

　　阳朔县城不大，公交车以电瓶车为主，电瓶车都是用微型面包车作底盘，乘坐10人左右。站在马路边随叫随停。线路贯穿县城内所有路面，十分钟左右一班上车1元，很方便。

　　出租车

　　阳朔县城出租车不多，都以桑塔纳居多，县城内共18辆。加上一些面的，全县从事营运车辆不超过百台。阳朔-桂林150元/车，阳朔-机场200元/车，阳朔-龙胜来回550元/车，县城内景点包车游览200元/车/天。

　　阳朔是一个很适合生活的地方，不论是喜欢小资的情调，还是喜欢独行的自由，吃都是不可缺少的一部分。各种各样的地方风味美食、正宗西餐，这里的餐厅都能把它做得精致可口，而且还冠以很有个性的名字，也许就是一顿平常的早餐，也能让人吃出乐趣来。　

　　名称： 漓江啤酒鱼

　　介绍： 用从漓江捕来的活鱼烹制，色、香、味俱佳，鲜嫩可口，闻名遐迩。

　　名称： 酿菜

　　介绍： 用蔬菜或豆制品等作“皮”，用肉或蛋作“馅”，经蒸、煮、煎、汤等方式烹制而成，给人一种沁脾开胃的口感。常见的有螺蛳酿、瓜类酿、豆腐酿、柚酿、豆菜酿等三十多个品种。香味可口，不粘不腻，为小食中的上品。

　　名称： 阳朔油茶

　　介绍： 色、香、味俱全，苗族、瑶族、侗族均有打油茶的习惯，俗称“一杯苦，两杯甲，三杯四杯好油茶”。

　　广州龙口东有家叫做“漓江又一轩”的餐厅，顾名思义，吃的是桂林菜。这是我到广州工作后经常光顾的餐厅，原因是自从我从桂林和阳朔回来后，自从我深深的喜欢上那里的美食后。

　　去过阳朔的人都知道，这是一个很适合生活的地方。不论是喜欢小资的情调，还是喜欢独行的自由，吃都是不可或缺的一部分。无论是当地特色的风味美食还是正宗的西餐，这里的餐厅都能把它做得精致可口，而且还冠以了非常有个性的名字。因此，即便只是一顿平常的早餐，也能够让人吃出乐趣来。

　　“谢大姐啤酒鱼”是每一个尝试过此菜的人都赞不绝口的。啤酒鱼当然是招牌菜，这也是本地最负盛名的美食。挑选新鲜的漓江鱼炸成灿烂的金黄，尔后用啤酒闷烧，以酱油、辣椒、木耳和番茄等佐味，看似简单但却内藏玄机。著名的还有“阳朔十八酿”，田螺酿、豆腐酿、柚皮酿、竹笋酿、香菌酿、蘑菇酿、南瓜花酿、蛋酿、苦瓜酿、茄子酿、辣椒酿、冬瓜酿、香芋酿、蒜酿、蕃茄酿、豆芽酿、油豆腐酿、菜包酿等等，足够叫你心动了吧？

　　在阳朔，餐厅和酒吧是会让人沉迷的。有家很有个性的店值得一提，叫“没有饭店”。饭店里的英文注释是“没有不冰镇的啤酒、没有糟糕的饭菜，没有宰客，没有不好的服务……所以没有理由不进去。”这里的咖啡很出名，尤其是“没有特色咖啡”，三种不同的颜色，香滑可口。

　　关于美食 阳朔十八酿

　　美食特色：桂林菜口味醇厚，色泽浓重，善炖扣，嗜辛辣，尤善长用山珍野味入菜。桂林民族风味菜制法独特，富有乡土气息。

　　记者心水推荐：谢大姐啤酒鱼、田螺酿、荔芋扣肉、瘦子桂林米粉、姜丝甜酒蛋。

　　关于美景 阳朔西街的闲庭

　　阳朔有太多好看好玩的风景叫人流连。这里有灵山秀水，有壮阔梯田，有田园风光，也有淳朴民风。她是温润的、静谧的，又是平和的、包容的，没有人会问你从哪里来，没有人会知道你怀揣着什么样的心事。她用一条西街融进了许多异域风情，也融进了日子的闲适。“偷得浮生半日闲”，也许在这里才能感受到什么是生活。

　　阳朔的西街每天都人潮汹涌，在这里你可以看到世界上各种肤色的人，可以结识无数与你一样热爱生活的人。叫上一杯咖啡或是一瓶酒，你可以悠闲地坐上一天，期待一场爱情的出现。或者租辆自行车到附近随意看看，把蝴蝶泉、鉴山寺、聚龙潭、大榕树、刘三姐故居、月亮山等风景点游个遍。如果你还精力十足，也可以坐个小中巴到兴坪，然后从兴坪开始一直走到阳堤，欣赏这一线上漓江的精华和世外桃源般的田园风光。总之，在阳朔，你一天都停不下来，一天都会有无数的故事发生。

　　旅游贴士

　　购物：在阳朔逛街是不可缺少的项目之一。这里有太多好看好玩的小东西，手镯、戒指、披肩、头巾……即使很不起眼，却很吸引人。这里有很多卖古玩、工艺品的小店，店面都不大，有的甚至是街上的一个小支架，东西却很丰富，藏饰的首饰、家居装饰最受欢迎，价格的便宜和品种的繁多，让人已经懒得鉴别它的真假了，即便是仿制品也是那么漂亮。不过，记得一定要还价哦。

　　1) 桂林到阳朔

　　桂林市是一个有名的旅游城市，机场的所在地，也是铁路上的重镇，交通联接等国内大中城市，为大多数游客来阳朔的第一站。

　　从桂林火车站出来，车站前的停车场就有阳朔专线车，车票10元，车程一小时(推荐，此车可以随时停，如想在杨堤，白沙等地下车非乘它不可。十五分钟发车一趟。从桂林汽车站(与火车站同在中山路，相隔一站路，有直达班车，13元，途中不停。也可在汽车站乘前往荔浦，平乐，恭城的班车，10元，中途在阳朔下车。

　　从飞机场到桂林火车站有专线大巴，车票20元，也可打的。

　　从桂林火车站到阳朔打的，100元左右，可乘五人。

　　如果你是清晨到达桂林，那么还可以选择乘游船到阳朔。这是传统的漓江游项目了，船票210元，从桂林到阳朔也是主要的旅游线路之一，上午9点左右出发，下午2点多到阳朔码头。这也是一种不错的选择，但是比较贵一点。

　　2) 广东到阳朔

　　广东到阳朔很方便，广州、深圳、珠海、东莞等各城市车站都有到阳朔或桂林的长途班车。其中往来深圳、广州的车次最多，车型也各有不同，价格相差很多。如阳朔车站每天都有发往广州、深圳的卧捕班车车票分别是100元，150元。

　　3) 广西其他地方到阳朔

　　一般也是先走桂海高速公路到桂林再转车到阳朔，但南宁、柳州等城市也有到阳朔的的直达车。南宁到阳朔在琅东车站乘前往恭城的直达班，90元到阳朔。柳州到阳朔25元。

　　自南宁乘船,沿邕江上行30余公里,入左江，便到了扬美古镇。全镇方圆6.5平方公里，人口达5300。这里三面环山，一面临江，层峦叠翠，翠竹成林，蕉林似海,清荷飘香，一派田园风光。江上烟雨蒙蒙,意境悠远；古镇沿江而建，绵延深长；青石垒就的码头,厚实凝重；长弧形的卵石江滩，使人留连。

　　扬美古镇因水运之便而兴起，也因水运式微而沉寂,经历了上千年岁月。初时,由罗、刘、陆、李四姓建造，因荆棘丛生,白花满地，取名“白花村”。后来狄青平蛮，各方人士前来，逐渐发展，因清溪(即左江)环绕,扬波逐流，便易名“扬溪村”。后来，随着时代发展，思想进化，人心向美，便更名“扬美村”。扬美，宋代便已建镇，明代得以发展，到了清代更是一片繁华。兴盛时，扬美有8座码头，“大船尾接小船头，南腔北调语不休。入夜帆灯千万点,满江钰闪似星浮”，成为重要的商埠。这里民风古朴，崇文尚德，仰美扬美，钟灵毓秀，人杰地灵。明清时，举人、进士、禀生、太学士迭出；近代则有辛亥革命先贤梁植堂、梁烈亚，为后人所景仰。

　　扬美至今依然保持着明清时期的古街、古巷、古祠、古庙、古宅、古树、古闸门、古码头、文武塔、烽火台,古色古香，韵味无穷。入得镇来，只见清代临江古闸如同威武的将军，镇守着古镇的大门。其侧的芙蓉古树，枝蔓参天，历经风雨沧桑，见证着古镇的古今。沿着光洁如洗的青石板路，两旁300多米尽是青砖黑瓦、砖木结构的清代店铺，这就是建于1832年的“临江街”。这里曾是一条繁华的街道，那些承载着厚重历史的飞檐屋脊、陈砖旧瓦、柱础石雕，向世人诉说着往日的荣耀。这里虽早已归于宁静，但古朴中却蕴含着生机，陈旧中正孕育着希望，行走在这条清明古街上，融进这韵味悠远的环境里，绵长的思绪不仅会追寻逝去的年代，也会飞向往后的岁月，思考古镇的重光、文明的延续………

　　无论身在何处，我的心一直在流浪，可是这一次，我从远方赶来，却只为赴一场美食的约会。

　　阳朔美食地图我是偶然得到的，当它一点一点在屏幕上展开，“谢大姐大排档、瘦子桂林米粉店……”这些名字像一尾尾带着水珠的漓江鱼蹦出来，鲜活的气息扑面而来，让我感觉到了温暖，而且，似乎已经触摸到美食的诱惑。

　　阳朔第一口 谢大姐啤酒鱼

　　阳朔的空气是江南细雨的绵软清新，只多了一点繁华，却并不喧闹。沿街慢慢走过，在山水画廊间细细流连，不觉已有了享受生活的心情，恰好就到了“谢大姐啤酒鱼”的门前。

　　阳朔山水甲桂林，漓江鱼自然也得了山水的灵秀，成了本地最负盛名的美食。啤酒鱼制作方法独到，是桂林地区最有特色的一道名菜。挑选新鲜的漓江鱼杀好，不刮鳞，放入油锅，两面都炸成灿烂的金黄色，然后单单只用啤酒焖烧，以酱油、辣椒、木耳和番茄等佐味，加盖焖至入味就可以上桌了。啤酒鱼是要论斤点的，也不讲究器皿，端上来大大一盆，蒸腾的热气里，红红的浓汤裹着大块大块色泽浓郁的鱼肉，飘到跟前的香味是鲜香里带着些许辣味的，足以把五官都调动起来。筷子已经迫不及待伸了出去，一入口，肉质是一丝一丝的细嫩，辣味和鲜味完美结合，细品时还有一点回甘。因为是冬天，座位底下还生着一盆小小的炭火，围炉而坐，暖意融融，守着一大盆鱼肉，再温一壶本地自产的米酒，吃得酣畅淋漓，大快朵颐。

　　吃啤酒鱼一般要挑毛骨鱼、剑骨鱼、桂鱼，这几种鱼刺少，肉质细嫩，价格大约30～40块钱一斤，不算便宜，但是美食有时候是无价的，特别是在离开阳朔之后，痛苦的怀想啤酒鱼的日子里。叠翠路上的几家大排档，像“谢大姐”、“彭大姐”，啤酒鱼做得最正宗，如今都已有了分号了。

　　阳朔第二口 田螺酿

　　在“谢大姐”吃鱼，还有一道不得不试的好菜，就是田螺酿。“酿”是本地一种独特的吃法，做法有点像法式蜗牛，简单地说就是把瘦肉剁成颗粒状的肉末，拌入香料、姜末等调料，然后塞入不同的载体，就成了不同的“酿”了。阳朔有“十八酿”，田螺酿、豆腐酿、柚皮酿、竹笋酿、香菌酿、蘑菇酿、南瓜花酿、蛋酿、苦瓜酿、茄子酿、辣椒酿、冬瓜酿、香芋酿、蒜酿、蕃茄酿、豆芽酿、油豆腐酿、菜包酿等等。流浪在阳朔的日子里，我怀着好奇一道一道试过，最好吃的还是田螺酿。田螺酿的馅料略有不同，是用切碎的瘦肉和田螺肉拌在一起，加入薄荷叶和少许本地特产三花酒，塞入洗净的剪过尾巴的田螺壳里，最后下到锅里炒熟，就成了另一道美食传奇了。吃的时候用根牙签轻轻一挑，混合着薄荷叶和一点点酒香的螺肉就缠绵在口中了。那股特有的芬芳让我忆起越南，亚热带的黄昏，一盘田螺酿，好像咀嚼过一段风情万种的旧日时光。

　　西街的夜是有一点点迷醉的，泡吧却不一定非是酒吧，坐在明园咖啡的书香里，品一杯香醇厚重的咖啡，或者沏一壶香气馥郁的桂花茶，翻看人生必须要去的旅途，体会那些忽而悲喜的心情，不知不觉，就消磨了一个晚上，并不觉得寂寞。到了夜深人散，回到小客栈，居然睡得安稳，且在梦中又继续沿着美食地图前进了。

　　早餐主推 瘦子桂林米粉

　　于是在清晨睡到自然醒来，心情已经好得可以对着陌生人微笑了。

　　下一餐是早饭，阳朔的早点并不复杂，最不能错过的选择就是桂林米粉。排档随处可见，非要推荐的话，“瘦子桂林米粉店”基本上是最好的了。门口一桌一桶，桶是米粉的浓汤，自己盛来浇到米粉上，桌是调味的各种配菜，炸黄豆、煮海带、酸萝卜……应有尽有，根据个人口味任意搭配，酸萝卜的味道在我看来是最好的，酸得恰到好处，添了这一味，却不喧宾夺主，好像人生要尝着点辛酸方才完美。

　　农家菜力荐 滴着露水的青笋

　　在阳朔打发时间的方式是随心所欲的，可以坐在临街的窗前发呆，数着匆匆擦肩而过的陌生人，也可以背起包沿着漓江行走，用脚步丈量这段甲天下的山水；还可以租一辆自行车，骑行在自由的天空下，用10块钱换来一天的惬意。我爱骑行，因为可以顺路寻访美食。沿遇龙河迤逦东行，一路经过无数果园，橙红的是橘子，金黄的是柚子，橙中泛黄的是甜橙……累累硕果把漓江的冬天点缀得生机勃勃。你可以向农人讨一两个来尝鲜，边骑边吃，是采菊东篱下的自在心情。过工农桥、大榕树公园，一直骑到月亮山，山对面简陋的农家饭馆里，却藏着真正的人间美味。随便找一间，临窗而坐，抬眼可见那一轮盈亏虚实不断变化的石月亮。农家饭只一个词便可形容——“新鲜”，可是你不亲口尝它，永远无法想象那种鲜美的味道，到底有多极致。滴着露水的青笋，满地乱跑的土鸡，几分钟后已经热气腾腾地端了上来。青笋脆生生的，色泽清新悦目，入口有绵延不绝的清香细细缠绕，唯有这时，心无旁骛的只是想，这才是真正的青笋呢！土鸡最好当是炖汤，汤色浓郁，纯粹而鲜美，是山野间清风明月的味道，质朴天然，还原成鸡的本来面目，再好的鸡精都是黯然失色的。迎着丝丝细雨热热喝一大口，用舌尖转上一转，再对着石月亮把这份鲜美感觉慢慢吞咽下去，吃一顿饭，也可见的风月无边啊！

　　不可错过的宵夜 姜丝甜酒蛋

　　吃罢饭拐进马路对面的小径，便进入传说中的矮山村。骑行在重重叠叠的山水之间，阡陌纵横，田园牧歌，如入世外桃源，见之可以忘忧。

　　回到西街，又开始上演新一轮美食传奇。西街的正餐是中西合璧的，除了本地特色中餐，各个店的西餐也都还不错，很有几家声名在外。“旅行者”的芝士腌肉PIZZA、牛肉土豆泥派、西式橙汁鸭；“红星特快”的什锦和三文鱼、黑椒牛扒；“小马的天”的PIZZA和煎饼，都是极正宗的口味。假如不想吃正餐，信步溜达到西街口，还有著名的宵夜一条街，林林总总的小吃，汤圆、炖鸡盅、甜酒蛋、豆子茶等等，好吃不贵，捧一碗坐在夜色里慢慢品尝，好像一个真正的阳朔人，解馋又开心。甜酒蛋是我的最爱。这本是南方司空见惯的小吃，做法简单，到了阳朔，却有了独出心裁的创意，酒酿里居然加了一缕姜丝！酒酿的甜，加上姜丝微微的辛辣，混合出一种特别的味道，好像在跋涉之后被暖暖的温泉包围，迅速升华起一片慵懒心情。

　　西街的昼夜交替得无声无息，我就这样流浪在阳朔的美食地图里，心安理得。没有遇见什么人，也没有留下什么对白，我从远方赶来，只是赴了一场美食的约会。

　　吃够了，又可以继续上路。